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創業明治40年、綾市商店が厳選した商品をお届けいたします。
うるめ鰯は、鰯の中でも高級魚として知られています。
いわし類の中でも脂が少なく、たんぱくな味のうるめは丸干しなどの干物に適しております。
鹿児島でとれた、うるめいわしは現地で加工・製造。
職人の手により選別されたうるめは、塩のみを使用した素材をしっかりと味わえる逸品。
骨ごと食べられますので、カルシウム・ＤＨＡも豊富です。
お子様には食育や健康の維持に、また、日本の伝統食品を伝える事にもつながります。
冷凍状態のまま、食べる量を網かフライパンで中まで火が通るように
焼いてお召し上がりください。
他にも、マリネにしても美味しくいただけます。
日本酒など、お酒の肴におつまみにぴったりな、うるめいわしの丸干し。
是非、ご賞味ください。
●原材料
うるめいわし（鹿児島県産）、食塩
●内容量
1kg
●保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存。
冷蔵(10℃以下)での保存の際は、お早めにお召し上がりください。