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新着ニュース

本場やちまた落花生天日干し煎ざや

2021年度産 新豆 好評販売中!


一度は食して欲しい本場やちまた落花生天日干し煎ざや

2021年度産 新豆 落花生になりました。

千葉県産落花生の最高品「天日干し煎ざや」
《好評販売中》

『首都圏のデパートなどではほとんど販売されていない逸品です。』

千葉県産100%保証品 本場やちまた落花生
当社は千葉県、八街市の認定店、推奨店で、落花生専門店です。(八街市で50数年営業中) 千葉半立は落花生の「コシヒカリ」と呼ばれている最高品種です。

現在八街市の八街市優良特産落生推奨協議会は市長が会長で組織されており、毎年市職員による抜き打ちで店舗検査、査察を行い、健全な販売育成を目指して『八街ブランド』作りに懸命な協議会で、推奨シールにて、差別化しております。
(千葉半立限定)



精農家のすばらしい本場やちまた落花生

八街市並び周辺市町村の畑で生産された最高品種「千葉半立」を原料として、天日で3~4日乾燥させて、創業50数年の伝統の技術で、丁寧に煎りあげてある逸品ですので、是非ご賞味ください。
歯ごたえ、やわらかさ、甘味が一味ちがいます。

品 名 産地名原材料 品種名 賞味期限
天日干し煎ざや千葉県産100%落花生千葉半立  70日


天日干し煎ざや90g

【ご理解】製品には万全を期しておりますが、まれに品質が落ちるものが混じる場合がございますが、ご理解の程宜しくお願いします。(同じ農家様の畑でも品質のバラツキがあるのが、現状です。自然のものの難しさご理解下さい。)やちまた落花生の一生

〈千葉県下で有数の落花生作りの名人西山夫妻〉

千葉県下で有数の落花生作りの名人西山夫妻

天日干し風景

《天日干し風景》

「天日干し」とは、野積されて自然乾燥させた原料を水洗いして、天日干しすることによって、太陽のオゾンを吸収して、甘味、旨みが増しやわらかくなり、落花生本来の昔の味がよみがえった逸品ですので、是非ご賞味下さい。

【健康と美容に毎日10粒の本場やちまたの落花生を】

天日干し風景

《上記のとおり精農家の落花生は殻も真っ白です。》

日本人は器で食する民族といわれているため、見た目の汚い殻では中身までが、
まずいものと思われるため、生産農家さんが日々努力した結果です。
ほとんどの産地業者はこのような原料の追及をしておりますので、希少価値のため、価格も高水準で推移しております。
◎なお当社では年間販売する原料を低温倉庫で保管しております。

(千葉産の殻は黒い、輸入品は白いという販売業者は素人)
工場直販価格


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昔に比べて八街のピーナッツは小粒になったような気がします。天候の影響でしょうか? 
どのお店にしようか迷ったのですが、大正解でした。落花生が大好きな母親も、喜んでました。また来年、注文したいと思います! 
90gの商品は初めて購入にしました。見た目は綺麗な色でしたが 最初の1/3位は焦げているような味で 美味しくなかったです。

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