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創業明治40年、綾市商店が厳選した商品をお届けいたします。

田作りはカタクチイワシの幼魚を素干しさせた物です。
名前は文字通り「田を作ること」で、昔は田植えの肥料に使われていた事が始まりとなっております。
ごまめとも田作りとも呼ばれ、各地方によって名称も変わります。
現在では、五穀豊穣・豊作祈願の意味を込めて、正月祝いや祝儀などで良く
食べられる、縁起のよいひと品になります。
体長は約5cm程度、しっかりと乾燥されパリッとした美味しい田作りです。
味付けはしておりませんのでそのままでも、お好みの甘辛さに調理してお召し上がりください。
縁起物で、お酒にも良く合う逸品です。
おせち料理に欠かせない祝お肴三種の一つ。
是非、お試しください。

●原材料
片口イワシ(三重県産)

●内容量
100gx3袋

●保存方法
冷蔵10℃以下で保存。
(開封前は常温での保存も可能です)

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早い対応ありがとうございました。年中切らさず食べますので割安で良い品が手に入り有り難いです。

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