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創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るお味噌セットです。
「現代の名工」に認定された永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。
原料には、厳選した国内産大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ、無添加・中甘口のお味噌です。
米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。
先ずは、普段のお味噌汁でお楽しみください。
また、もろみの様にご飯や野菜などにつけてもおすすめです。

商品説明
名称無添加まぼろしの味噌熟成麦
製造地熊本県
内容量500g×6個
原材料名大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、食塩
賞味期限10ヶ月
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
提供者株式会社 山内本店

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