麹90%以上使用 香り 甘味 こくが強い 高級味噌 愛媛の麦みそ国産原料 愛媛県産はだか麦 国内正規総代理店アイテム 麦味噌500g 粗ずり 大豆100%使用 【初売り】

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名称麦味噌
原材料名はだか麦(愛媛県産)、大豆(愛媛県産)(遺伝子組み換えでない)、食塩(兵庫県産赤穂の塩)、酒精(酒精は小袋1kg500gの粗ずり(スリ)味噌のみ使用)
保存方法直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい
賞味期限6ヵ月(未開封)
特徴はだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます
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甘口で麦も入ってて、とてもおいしかった!
赤味噌に慣れているので最初は麦特有の風味が少し苦手かも、、と思いましたが、肉味噌炒めにしたり田楽にしたりと甘辛い味付けには持ってこいのお味噌でした!味噌汁には赤味噌とこちらの麦味噌を少し入れると、まろやかになってとても美味しいです。なくなったらまたリピートさせていただきます。 
優しい甘さでホッとするお味です。とても美味しかったので、リピートします! 

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