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商品説明
名称うるめいわし丸干し
内容量約135-145g×2パック 54-64匹前後 ※重量、本数は増減します。
原産地鹿児島県
原材料ウルメイワシ 食塩
賞味期限冷蔵庫で約20日、冷凍庫で約6ヶ月
調理上の注意お好みで柔らかくする場合は日本酒を振りかけてから焼いて下さい。
販売者有限会社丸茂商店

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とても、美味しい丸干でした。早速、焼いてパクパク頂いています。ただ、メール便なのはいいのですが、外が結構破けていて、中身が見えそうな状態で来ました。配送の問題だとは思いますが、ちょっと残念でした。でも、美味しかったのでそこだけ我慢して、また頼むかなぁ。 
すぐ届きました。日本酒を振りかけても、歯ごたえはかなりありますが、お味は最高に良いです。お徳用ですが、すぐに無くなりますね。
少しあぶっただけでも、パサパサのバリバリ、まるで水気がない。いくら上乾と言えど炙れば少しは柔らかくなるものだけれど、石のように固い。これが、通販のこわさですかね。失敗しました。 

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